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Sono al momento tecnico per AIAAR (Associazione Italiana Allevatori Api Regine) in qualità di coordinatore del progetto “Italian Queens” e per AAAMS (Associazione Allevatori Apis Mellifera Siciliana). Preferisco rivolgermi alle associazioni ma ho anche rapporti diretti con aziende per formazione al personale, valutazione del carattere igienico nelle api e implementazione di strategie di lotta integrata alla Varroa.
In qualità di iscritto e docente all’Albo degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele, svolgo assistenza tecnica nell’ambito dell’organizzazione di Concorsi sul prodotto miele: ho in passato ricoperto il ruolo di Responsabile Tecnico per il concorso Nazionale “L’ape d’oro” di Lazise (VR), e per il concorsi Regionali “FerrereMiele” di Ferrere (AT) e “L’ape della Serenissima” Lazise (VR).